Espresso capsules

Het gebruik van espresso capsules is enorm makkelijk. Het geeft altijd een kop koffie met een voorspelbare kwaliteit.
Helaas is die kwaliteit niet altijd zo goed. Net zoals er koffie is van € 8.00 per kilo en koffie van € 20.00 per kilo, is er ook verschil in de koffie die in de capsules verwekt is.
Hieronder een rekenvoorbeeld.
Geen zin om dat allemaal te lezen? De conclusie is dat de prijs voor het concept, de lege capsule dus, bij onze capsules gelijk is aan die van de supermarkt. er zit alleen betere, duurdere koffie in!

Ga er van uit dat u 200 espresso’s (met 5 gram koffie) kunt maken uit één kilozak koffie. Dan kost dat per kopje 8.00/200=0,4 cent voor goedkope koffie en 20.00/200=0,10 cent voor onze koffie van hoge kwaliteit.

Koopt u nu 100 capsules voor een lage prijs, bijvoorbeeld € 18.00 maar daarin zit matige kwaliteit koffie verwerkt. Dan betaald u voor de lege capsule, het concept dus, € 0.18- 0.04=€ 0.14 cent.

Bij capsules van 100 voor € 25.70 (Crem espresso, als gekocht per twaalf of meer doosjes) zoals bij Amici del Caffè betaalt u voor de capsule € 0.257- 0.10=€ 0.15 cent, ongeveer even veel dus! Maar u heeft wel veel betere koffie! het verschil is echt groot. Proef zelf maar,